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就吃这几天---蒜蓉炒空心菜
原料：空心菜500克 大蒜3瓣 盐1/2茶匙（3克）
做法：
1）将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。
2）锅中倒入油，大火加热待油5成热时，放入蒜碎煸出香味后，放入空心菜，翻炒几下，待菜的颜色变深，叶子略微变软，放入盐，再翻炒几下即可出锅。
超级啰嗦：
**这道菜简单的没法再简单了，我能凑够以上字数的菜谱文字，实属不易。唯一需要注意的一点，就是千万不要炒的时间太长，否则就没法吃了。
**现在刚好是吃空心菜的好时候，再过一段时间，就没这么嫩了。赶紧买点尝尝鲜吧。
**挑选空心菜，要买那些梗比较细小的，吃起来嫩一些。空心菜的梗如果已经像饮料吸管那么粗，就干脆放弃别买了，否则回来跟嚼草一样。
喜欢吃空心菜，小声说一句放点腐乳炒也是很好吃了，还有一种是放虾酱炒也超好吃
这个菜大家都会做，就不说了。
接着昨天的话题：最看不惯有些晨练的老人，在公园里划一大块“地盘”晨练，其它的游客从中间穿过会被他们群起而攻之，总不能飞过去吧？反正他们人多，惹不起啊。
挤公共汽车嘛，他们更强！！！！
接着昨天的话题：最看不惯有些晨练的老人，在公园里划一大块“地盘”晨练，其它的游客从中间穿过会被他们群起而攻之，总不能飞过去吧？反正他们人多，惹不起啊。
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